おもてなし、イタリアン、フレンチ、薬膳、お菓子
 フェリーチェ Felice 



教室のご案内 調理の基本、和洋中、おもてなし料理、お菓子、パン

楽しく調理して
美味しく食べて
健康になる


  
手作りのお菓子は
午後の幸せのひととき
東京都町田市の料理教室です
ぜひ一度、お気軽にご参加下さい

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お料理コース
基本的な構成は主食、副菜(2品)、主菜、簡単に作れるデザート計5品です。終了後お食事を召し上がって頂きます。
お菓子コース
軽食(こちらで用意します)と試食用のお菓子を召し上がって頂き完成品は各自お持ち帰り下さい。


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ごあいさつ プロフィール
Felice フェリーチェとはイタリア語で '幸せな' と言う意味です。
楽しく調理して美味しくお食事をすることで幸せな時間を過ごして頂きたいと言う思いをこめました。
              
経歴 町田調理師学校卒業 立川国際製菓通信科卒業 レストラン、焼き菓子店勤務経験
講師資格 調理師 製菓衛生師 野菜ソムリエ 薬膳インストラクター 雑穀マイスター
私たちの体は日々食べるもので作られています。
食べることで健康な体を作りたいと思っています。
食事を少し考える事で、胃腸と体を整え必要な物を摂取して代謝を助け、綺麗な体を作りたいと、勉強しております。
献立の食材は、野菜、豆類(大豆製品)、雑穀、魚類、肉類(低カロリー高たんぱくな物)等をなるべく多く使用し、オイルはオリーブオイル中心でグレープシードオイル、胡麻油、太白胡麻油等を使います。


キッチンとダイニング










2019-12 更新

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